आॅर्डर से लेकर बिल तक, इस रेस्टाॅरेंट में वेटर का काम करते हैं 'मंकी'
डिजिटल डेस्क, टोक्यो। किसी रेस्टाॅरेंट में जाना और मन पसंद चीजों को खाना किसे पसंद नहीं है, रेस्टाॅरेंट का अच्छा खाना अक्सर ही लोगों की पहली पसंद बन जाता है और इसी के आधार पर हम ये तय करते हैं कि अब उस रेस्टाॅरेंट में जाना है या नहीं, लेकिन आपका अनुभव कैसा होगा, जब आपका आॅर्डर लेने एक बंदर आए, आपकी पसंदीदा चीजों को भी वे ही परोसें और आखिर में बिल भी वही काटे। जी हां, आज हम आपको एक ऐसी ही रेस्टाॅरेंट की ओर ले जा रहे हैं जहां आॅर्डर लेने से बिल काटने तक का काम बंदर करते हैं...
यह रेस्टाॅरेंट जापान की राजधानी टोक्यो में स्थित है, जिसे काबुकी रेस्टोरेंट के नाम से जाना जाता है। यहां की अनोखी सर्विस की वजह से अब ये दूसरे रेस्टाॅरेंट्स की बजाए ज्यादा फेमस हो गया है। यहां वेटर का काम इंसान की जगह बंदर ही करते हैं।
लाया था पालने
बताया जाता है कि रेस्टोरेंट का मालिक कोरू ओत्सुका इन बंदरों को पालने के लिए लाया था, लेकिन जब बड़े बंदर येट चेन ने रेस्टाॅरेंट के काम दिखाई तो मालिक ने उसे इस काम में हाथ आजमाने का मौका दे दिया। फिर एक दिन मालिक ने कस्टमर के आने पर येट चेन को गर्म टॉवल दिया, येट चेन उसे सीधे कस्टमर को देकर आ गया, जैसा कि उसका मालिक करता था। यहां आश्चर्य की बात ये है कि येट चेन को कोई ट्रेनिंग नहीं दी गई। उसने सब कुछ मालिक को देखकर ही सीख लिया। हालांकि इसके साथी बंदर फुक चेन को ट्रेन्ड करना पड़ा।
मालिक के पास है परमिशन
यहां आपको बता दें कि जापान में एनिमल राइट्स काफी सख्त हैं जिसकी वजह से ही उनका पालन भी कड़ाई से ही किया जाता है। हालांकि इन बंदरों से रेस्टाॅरेंट में काम कराने के लिए इनके मालिक ने परमिशन ले रखी है।
