रेसिपी: घर पर बनाएं मसालेदार आलू कतली की स्वादिष्ट रेसिपी, खाने वाले करेंगे जमकर तारीफ

डिजिटल डेस्क, भोपाल। घर में कई बार हम एक ही तरह की सब्जी खाकर बोर हो जाते हैं। ऐसे में हमारी पास यह विक्लप नहीं होता हैं कि आखिर हम ब्रेकफास्ट में या फिर लंच और डिनर में क्या खाएं। यदि आप कुछ अलग तरह की रेसिपी खाने के बारे में सोच रहे हैं, तो मसालेदार आलू कतली को बड़े आसानी के साथ बना सकते हैं। इसके अलावा अच्छी बात यह है कि मसालेदार कतली की रेसिपी को बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। ऐसे में आपके घर में बनाने के लिए कोई सब्जी उपलब्ध नहीं है और आप कम समय में ही कुछ बनाने चाहते हैं, तो मसालेदार आलू कतली की रेसिपी आपके लिए बढ़िया डिश होगी। वहीं, यह सब्जी आपको खाने में इतनी ज्यादा टेस्टी लगेगी कि आप इसे हर दूसरे तीसरे दिन ट्राई करना चाहेंगे। आइए जानते हैं मसालेदार आलू को बनाने की विधि के बारे में 

सामग्री -

आलू - 500 ग्राम

सरसों का तेल - 5 बड़े चम्मच

नमक - स्वाद हिसाब से

हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

मिर्च के गुच्छे - 1/4 छोटा चम्मच

लाल मिर्च - 1/2 छोटी चम्मच

धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच

आमचूर मसाला - 1/2 छोटा चम्मच

ताजा धनिया - गार्निश के लिए

हरी मिर्च - 3 से 4

वीडियो क्रेडिट - Veg Zaika