घर पर बनाएं स्वादिष्ट और हेल्दी बीटरूट पराठा, यहां देखे आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा, घी, नमक, गरम मसाला, अजवाइन डालकर अच्छी तरह से मिला लें।  अब एक पेन में तेल गर्म करें । जब तेल गर्म हो जाए तो उस में कसा हुआ चुकंदर और 1 कप  पनी मिला कर 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।  जब चुकंदक पक जाए तो उसे मिक्सर की मदद से पीस लें। पिसा हुआ चुकंदक आटा में डाल कर गुनगुने पानी से आटा गूंथ लें। अब आटे की लोई बनाकर बेल लें, ब्राउन और कुरकुरा होने पर, इसे परोसें और आनंद लें।

वीडियो क्रेडिट - Hebbars Kitchen

बीटरूट पराठा सामग्री

1 कप गेहूं का आटा 
1 छोटा चम्मच गरम मसाला
1 छोटा चम्मच अजवाइन
1 छोटा चम्मच नमक 
1 बड़ा चम्मच घी 
1 चुकंदर (कटा हुआ) 
1 छोटा चम्मच काली मिर्च 
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
 नमक स्वादानुसार