घर पर बनाएं ढाबा स्टाइल पनीर भुर्जी, इस रेसिपी से

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। पनीर की सब्जी ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती हैं। वहीं खास तोर पर शाकाहारी लोग के फेवरेट लिस्ट में शामिल होता हैं। फिर चाहें पनीर की कोई भी सब्जी हो,पनीर कढाई,शाही पनीर या मटर पनीर ये सभी पनीर की सब्जियां बच्चे बड़े चाव से खाते हैं। अगर आपको इन सब के अलावा पनीर भुर्जी पसंद है और आप इसे हमेशा ही बाहर खाते हैं। लेकिन आप इसे घर पर बनाना चाहते हैं तो हमारी इस रेसिपी के अनुसार अपनी फेवरेट पनीर भुर्जी बना सकते हैं वो भी घर पे। तो आइए जानते हैं घर पर ढाबा स्टाइल पनीर भुर्जी बनाने की आसान रेसिपी।

सामग्री:
• 3 चम्मच तेल
• जीरा
• 3 मध्यम आकार के बारीक कटे हुए प्याज
• बारीक कटी हरी मिर्च
• अदरक-लहसुन का पेस्ट
• कटा हुआ टमाटर
• 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
• 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
• 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 छोटा चम्मच तेल
• 1 छोटा चम्मच बेसन
• नमक स्वादअनुसार
• 1/2 कप पानी
• 1 छोटा चम्मच कसूरीमेथी
• क्रम्बल किया हुआ पनीर
• हरा धनिया बारीक कटा हुआ

वीडियो क्रेडिट- Madhuras Recipe Hindi