घर पर फटाफट बनाएं होटल जैसा बर्गर, इस रेसिपी से

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। जंक फूड खाना किसे पसंद नही होता है। लेकिन हम हमेशा जंक फूड जैसे- बर्गर, फ्रिंच फ्राइज, पिज्जा पानी पूरी या फिर चाट खाने बाहर ही जाते हैं। लेकिन बाहर से खाने से कभी कभी हमें कई हेल्थ प्रॉब्लमस हो जाती है। वहीं बाहर की चीजें बच्चों के लिए भी नुकसान दायक होती हैं। ऐसे में हम घर पर ही होटल जैसा बर्गर बना कर खा सकती हैं और बच्चों को भी खिला सकती हैं। इससें बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और यह खाने में भी बेहद टेस्टी लगता है। अगर आप एक बार इस रेसिपी से बर्गर बनाएंगें तो आप को ये रेसिपी बेहद पसंद आएगी और आप बार-बार इसे बनाएंगे।

सामग्री :-

मरिनाशन के लिए- 

• चिकन स्तन टुकड़ा - 150 ग्राम
• बर्गर बन - 2 टुकड़ा
• अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
• नमक - 1/2 चम्मच (अपने स्वाद के अनुसार)
• काली मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
• सफेद सिरका - 1/2 चम्मच
• अंडा - 1 टुकड़ा

कोटिंग के लिए -

• मकई का आटा - 2 बड़े चम्मच
• मैदा - 2 बड़े चम्मच
• काली मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
• मिर्च के गुच्छे - 1/2 छोटा चम्मच
• नमक - 1/2 चम्मच (अपने स्वाद के अनुसार)
• मेयोनेज़
• टमाटर की चटनी

वीडियो क्रेडिट- Cook with Darakshan