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फोर्टिफाइड चावल सप्लाई से अनाज माफिया में हडक़म्प
डिजिटल डेस्क,शहडोल। राशन दुकानों में जरुरतमंद हितग्राहियों को फोर्टिफाइड चावल की सप्लाई से राशन माफिया सकते में हैं। दरअसल राशन दुकानों में सप्लाई होने वाले चावल की बड़ी मात्रा राशन माफिया के माध्यम से बाजार में सप्लाई होने की शिकायत में पूर्व में भी होती रही है। इस बीच राशन दुकानों में फोर्टिफाइड चावल सप्लाई के बाद अब अगर चावल बाजार में पहुंचा तो पकड़े जाने की आशंका बनी रहेगी और इसी बात को ध्यान रखकर कई स्थानों पर फोर्टिफाइड चावल सप्लाई का विरोध शुरु हो गया है।
बतादें कि जिले के स्कूलों में मध्यान्ह भोजन में फोर्टिफाइड चावल की सप्लाई जून माह से हो रही है। इसमें जून माह में 87 हजार 292 किलो, जुलाई में 1 लाख 91 हजार 956 किलो, अगस्त में 1 लाख 74 हजार 614 किलो फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति हुई है। वहीं आइसीडीएस में जून में 21 हजार 991, जुलाई में 22 हजार 271 व अक्टूबर में 8 हजार 858 किलो चावल की सप्लाई हुई है। स्कूलों में इस चावल बच्चे स्वाद लेकर खा रहे हैं। फोर्टिफाइड चावल तैयार करने के लिए चावल को पीसकर उसमें आयरन फोलिक एसिड व विटामिन बी 12 मिलाकर दोबारा चावल के आकार में तैयार किया जाता है। इसके पीछे मंशा है कि पिछड़े क्षेत्र में कुपोषण से लड़ाई में मदद मिलेगी।
-आइसीडीएस व एमडीएम में फोर्टिफाइड चावल की सप्लाई बीते कई महीने से हो रही है, जिसे बच्चे स्वाद लेकर खा रहे हैं। इस महीने राशन दुकानों में सप्लाई के बाद कई स्थानों से विरोध की जानकारी मिली है।
विपिन पटेल जिला आपूर्ति अधिकारी
Created On :   24 Nov 2022 2:44 PM IST