पन्ना: खाद्य विभाग द्वारा मिठाईयों के लिए जा रहे सैम्पल

खाद्य विभाग द्वारा मिठाईयों के लिए जा रहे सैम्पल

डिजिटल डेस्क, पन्ना। दीपावली का पर्व नजदीक आ रहा है ऐसे में बाजारों व होटलों में मिठाईयों की जमकर खरीददारी होने वाली है इसको लेकर जिला कलेक्टर के नेतृत्व में खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम गठित की गई। विभागीय टीम द्वारा जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में जाकर निरंतर निगरानी व निरीक्षण कर मिठाईयों के सैम्पल लेने का कार्य किया जा रहा है। इसी क्रम में शाहनगर में निरीक्षण करते हुए मिल्क केक एवं दूध से बनी बफी के नमूने लिए गए हैं। देवेन्द्रनगर में मिल्क केक, रैपुरा से पोहा, पन्ना से मावा एवं पनीर, अजयगढ से दूध, अमानगुंज से कलाकंद, बेसन के लड्डु एवं मावा बर्फी के नमूने लिए गए हैं। सभी जगह दुकानों में खाद्य पदार्थों एवं दूध का निरीक्षण किया जा रहा है। खाद्य विभाग के अधिकारियों द्वारा कहा गया कि यदि किसी भी खाद्य सामग्री में मिलावट पाईजाती है तो संबधित दुकानदार के विरूद्ध सख्त कार्यवाही की जायेगी। इसके अलावा विभाग द्वारा आमजनों से अपील की गई है कि वह देखकर व शुद्धता जांचकर ही मिठाई करेंगे जिससे उनका व उनके परिवार के स्वास्थ्य पर कोई प्रभाव न पडे।

Created On :   8 Nov 2023 1:06 PM IST

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