सरसों के तेल में छिपे इन फायदों के बारे में जानते हैं आप?
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सरसों के तेल को देखते ही सबसे पहले उसका कड़वा स्वाद याद आता है। इसके गुणों के कारण लगभग हर घर में इसका उपयोग किया जाता है। सिर्फ खाने में ही नहीं बल्कि खूबसूरती को निखारने में भी यह तेल फायदेमंद है। छोटी मोटी बीमारी जैसे जुखाम खांसी आदि तो इसी के उपयोग से ठीक हो जाती है। बहुत ज्यादा थकावट होने पर सरसों के तेल की मालिश ही रास आती है। इसकी तासीर और गुणों को देखते हुए ही तो इसे कई समस्याओं का समाधान माना जाता है। आज हम भी आपको सरसों के तेल से जुड़े ऐसे ही गुणों के बारे में बता रहे हैं।
दांतों से पीलापन साफ करने के लिए आप सरसों के तेल से ब्रश कर सकते हैं। इससे आपके दांत मजबूत भी होंगे और साफ भी रहेंगे। साथ ही पायरिया जैसे रोग होने पर इस तेल से मालिश करने से ये बीमारी जल्द ही ठीक हो जाती है।
शरीर में कही दर्द होने पर आप सरसों के तेल से मालिश करें। इससे आपको आराम मिलेगा। साथ ही गठिया रोग में भी फायदेमंद हैं।
सरसों के तेल में थियामाइन, फोलेट व नियासिन जैसे विटामिन पाए जाते हैं। जो शरीर में मेटाबाल्ज्मि बढ़ाते हैं व फैट कम करते हैं। अगर आप वजन कम करना चाहते है तो खाने में सरसों के तेल का इस्तेमाल करें।
इस तेल के सेवन से कोरोनरी हार्ट डिजीज का खतरा कम हो जाता है। हार्ट संबंधी परेशानियों से बचने के लिए इस तेल का सेवन जरूर करें।
कई बार पेट में कीड़ों की समस्या हो जाती है, जिसके चलते भूख नहीं लगती। अगर आपके साथ भी ऐसी समस्या है तो आप खाने में सरसों के तेल का इस्तेमाल करें। यह पेट में एपिटाइजर का काम करता है, जिससे भूख बढ़ती है। सरसों का तेल पाचन तंत्र को भी ठीक रखता है, इसलिए भूख बढ़ाने में यह फायदेमंद है।
सरसों के तेल में एक ऐसा तत्व पाया जाता है, जो बढ़ते वजन पर रोक लगाता है। इसमें पाया जाने वाला नियासिन आपके अंदर कार्य क्षमता बढ़ाता है व कमजोरी को दूर करता है।
