सीकर में मिलावटखोरों के खिलाफ एक्शन, खाद्य विभाग ने दुकानों पर मारा छापा
सीकर,18 अक्टूबर (आईएएनएस)। दिवाली से पहले सीकर जिले में पुलिस प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी मावा, पनीर और दूध बेचने वालों पर सख्ती शुरू कर दी है। पुलिस अधीक्षक प्रवीण नायक नूनावत के निर्देश पर गठित विशेष टीम ने शहर की कई दुकानों पर छापा मारा।
संयुक्त टीम ने शहर दो नंबर डिस्पेंसरी के पास और राधाकिशनपुरा स्थित दो प्रतिष्ठानों पर छापा मारा। इस दौरान एक दुकान से 50 किलो पनीर और 15 किलो मावा जब्त किया गया। दूसरी जगह से भी दूध और पनीर के सैंपल लिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंदराम मीना और फूलसिंह बाजिया ने बताया कि सैंपल जांच के लिए जयपुर की लैब भेजे जा रहे हैं। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने बताया कि यह अभियान कलेक्टर और सीएमएचओ के निर्देश पर चलाया जा रहा है।
उन्होंने बताया कि बीते दिनों करीब 1000 किलो तेल जब्त किया गया था और बड़ी मात्रा में सिंथेटिक मावा नष्ट करवाया गया है। राज्य सरकार के निर्देशानुसार हर माह विभाग को एक निश्चित लक्ष्य दिया गया है, जिसके तहत नियमित कार्रवाई की जा रही है।
इसके अलावा, भीलवाड़ा स्वास्थ्य विभाग की टीम ने शनिवार को एक बड़ी कार्रवाई करते हुए पांच सौ किलो से अधिक संदिग्ध मिलावटी मावा और चालीस किलो देसी घी जब्त किया है।
जिला कलेक्टर जसमीत सिंह संधू के निर्देश और सीएमएचओ डॉ. सजीव शर्मा की देखरेख में चलाए जा रहे अभियान के तहत इंस्पेक्टर अशोक यादव की टीम ने इस छापेमारी की कार्रवाई को अंजाम दिया। इंस्पेक्टर यादव ने बताया कि लैंडमार्क होटल के निकट मिलावटी मावे की एक बड़ी खेप की गुप्त सूचना मिली थी।
टीम को लावारिस हालत में प्लास्टिक के 13 कट्टे मिले। चेकिंग के दौरान पाया गया कि कट्टों में नकली मावा भरा था।
टीम ने तत्काल इस भारी मात्रा में मावे और घी को जब्त कर लिया है और इसके सैंपल गुणवत्ता जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज दिए हैं। विभाग अब जब्त मावा और घी के सैंपल की लैब रिपोर्ट का इंतजार कर रहा है। रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होते ही मालिक पर भारी जुर्माना लगाया जाएगा।
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