स्वास्थ्य/चिकित्सा: यूं ही नहीं कहते आम को 'राजा', 'स्वाद में हिट' और त्वचा निखारने में 'सुपर हिट'
नई दिल्ली, 10 जून (आईएएनएस)। गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में आम की बहार छा जाती है। आम न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि इसमें कई ऐसे गुण होते हैं, जो हमारी त्वचा को चमकदार और ताजगी से भर देते हैं। गर्मियों में जब त्वचा बेजान और रूखी हो जाती है, तब आम उसमें निखार लाने में मदद करता है। स्वाद और सौंदर्य का बेहतरीन मेल है आम, जो गर्मियों को खास बना देता है।
अमेरिका की नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक, आम में कुछ खास पोषक तत्व ज्यादा मात्रा में होते हैं, जो त्वचा के लिए काफी गुणकारी हैं। बीटा-कैरोटीन नामक एंटीऑक्सिडेंट त्वचा को चमकदार और स्वस्थ रखने में मदद करता है। वहीं फिनोलिक एसिड त्वचा को बाहरी नुकसान, जैसे धूप और प्रदूषण से बचाता है। इसके अलावा, इसमें एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो त्वचा को नमी देता है और उसे जवान बनाए रखता है।
आम में एक खास तत्व पाया जाता है, जिसे मैंगिफेरिन कहा जाता है। यह एक प्राकृतिक यौगिक है, जो सूजन को कम करने और सूरज की हानिकारक यूवी किरणों से त्वचा की रक्षा करने के लिए जाना जाता है। यह त्वचा को ढीला होने और झुर्रियां पड़ने से बचा सकता है।
आम के मौजूद गुण अभी और बाकी हैं! इसमें कुछ खास तरह के प्राकृतिक रसायन पाए जाते हैं, जिन्हें 'फिनोलिक एसिड' कहते हैं। इनमें मुख्य 'गैलिक एसिड', 'क्लोरोजेनिक एसिड', 'प्रोटोकैटेच्युइक एसिड', 'वेनीलिक एसिड' होते हैं। ये सभी त्वचा के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। एक रिसर्च में देखा गया कि गैलिक एसिड से त्वचा लचीली बनती है। वहीं क्लोरोजेनिक एसिड, जो कॉफी में भी पाया जाता है, उसे नियमित रूप से लेने से जापानी महिलाओं में धूप से होने वाले काले दाग कम दिखे।
आम के फल के साथ-साथ इसके पत्ते भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, नाइट्रोजन, पौटेशियम, फॉस्फोरस, आयरन, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन ए, बी, सी और ई की अच्छी मात्रा होती है।
आम के पत्तों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की देखभाल में खास भूमिका निभाते हैं। ये पत्ते सूरज की तेज किरणों, प्रदूषण और फ्री रेडिकल्स से त्वचा को होने वाले नुकसान से बचाते हैं। इनके रोजाना इस्तेमाल से त्वचा में कसाव आता है, जिससे झुर्रियां और महीन रेखाएं कम दिखाई देती हैं। आम के पत्ते दाग-धब्बों को हल्का करने और चेहरे को साफ-सुथरा बनाने में भी मदद करते हैं। साथ ही, ये पत्ते एक्ने और फुंसी जैसी समस्याओं को भी घटाने में असरदार होते हैं, जिससे त्वचा ज्यादा स्वस्थ और चमकदार दिखती है।
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