सत्तू का शरबत बनाने की आसान विधि

डिजिटल डेस्क, भोपाल। अगर गर्मी में खुद को हेल्दी और फिट रहना है तो पीजिए सत्तू का शरबत। इसे नमकीन और मीठा दोनों तरीके से बनाया जाता है। गर्मियों में सत्तू खाना या शरबत बनाकर पीना बहुत फायदेमंद है। ये हाजमा अच्छा रखता साथ ही इसमें सभी जरूरी पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए सत्तू का शरबत बहुत फायदेमंद है।

सत्तू का शरबत बनाने की सामग्री
3 बड़े चम्मच सत्तू 
2 चम्मच प्याज बारीक कटा हुआ 
आधा चम्मच जीरा पाउडर 
आधा चम्मच काला नमक (चाहें तो)
2 चम्मच नींबू का रस 
4 कप पानी
बर्फ के टुकड़े

विधि:

सबसे पहले बर्तन में सत्तू डालकर इसमें पानी डालें और च मिलाएं ताकि सत्तू में गुठली न बनें। फिर सत्तू में जीरा पाउडर , काला नमक डालकर मिलाएं। तैयार है सत्तू का शरबत. इसमें प्याज , नीबू का रस और बर्फ के टुकड़े डालें और गिलास में डालकर सर्व करें। अगर मीठा शरबत बनाना है तो सिर्फ शक्कर और पानी मिलाएं।

वीडियो क्रेडिट -MISHRA JEE KITCHEN