OMG ! ये कैसा दावा, हार्वर्ड के प्रोफेसर ने नारियल तेल को बताया जहर, छिड़ी बहस
OMG ! ये कैसा दावा, हार्वर्ड के प्रोफेसर ने नारियल तेल को बताया जहर, छिड़ी बहस
डिजिटल डेस्क। सायनाइड एक किस्म का जहर है, कुछ उत्पाद भी जहरीले हो सकते हैं लेकिन क्या हमारे दैनिक इस्तेमाल में आने वाला नारियल का तेल भी जहरीला हो सकता है? हार्वर्ड के एक प्रोफेसर ने तो ऐसा ही दावा किया है। अभी तक यही माना जाता था कि नारियल के तेल से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं लेकिन हार्वर्ड प्रोफेसर ने नारियल तेल को शुद्ध जहर कहा है। प्रोफेसर ने कहा कि नारियल का तेल सबसे खराब खाद्य तेल है, इसमें सैचुरेटेड फैटी एसिड्स होते हैं जो सेहत को नुकसान पहुंचाते है। इस पर दुनिया भर के हेल्थ एक्सपर्ट्स और डॉक्टरों के बीच एक नई बहस छिड़ गई है। हार्वर्ड यूनिवर्सिटी में टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के प्रोफेसर कैरिन ने "कोकोनट ऑयल ऐंड अदर न्यूट्रीशनल एरर्स" पर स्पीच दे रहे थे। इस स्पीच में डॉ. मिशेल ने कहा कि नारियल का तेल सबसे नुकसानदेह चीजों में से एक है क्योंकि इसमें मौजूद सैचुरेटेड फैटी एसिड्स शरीर पर बुरा असर डालते हैं।
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