रेसिपी: वैलेंटाइन डे पर बनाएं बेहद खूबसूरत और टेस्टी चॉकलेट स्ट्रॉबेरी केक, यहां जानिए पूरी रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। फरवरी का महीना प्रेमी जोड़ों के लिए बेहद खास होता है। रोज डे से शुरू होने वाला यह सिलसिला वैलेंटाइन डे पर खत्म हो जाता है। पार्टनर के प्रति प्यार जताने के लिए लोग वैलेंटाइन वीक काफी पहले से प्लान करने लगते हैं। केक किसी भी तरह के सेलिब्रेशन का अभिन्न अंग बन गया है। वैलेंटाइन डे पर चॉकलेट केक अमूमन पहली पसंद होती है। इसीलिए आज हम आपके साथ चॉकलेट केक की रेसिपी एक ट्विस्ट के साथ शेयर कर रहे हैं। इस रेसिपी में चॉकलेट केक को असेम्बल करते वक्त हर लेयर में ताजे स्ट्रॉबेरी की भी परत जमाई गई है। ऐसा करने से केक का टेस्ट तो बढेगा ही साथ केक देखने में भी बेहतरीन लगेगा। वैलेंटाइन डे के मौके के लिए यह चॉकलेट-स्ट्रॉबेरी केक बेस्ट है। आप इसे जरूर ट्राई करें -

सामग्री -

स्पंज

मक्खन - 100 ग्राम (नरम)

कैस्टर शुगर - 15 ग्राम

कंडेंस्ड मिल्क - 200 ग्राम

वेनिला एसेंस - 5 एमएल

दूध -100 एमएल

दही - 55 ग्राम

सिरका - 1/2 छोटा चम्मच

मैदा - 100 ग्राम

कोको पाउडर - 30 ग्राम

बेकिंग सोडा -1 चम्मच

वीडियो क्रेडिट - Your Food Lab