दिवाली स्पेशल: बिना मिलावट के घर पर बनाइएं ये 6 तरीके की मिठाइयां, यहां देखिए सबसे आसान रेसिपी

November 2nd, 2021

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। दिवाली पर मिठाइयां न हो तो, त्यौहार का मजा फीका पड़ जाता है। इसलिए भारतीय व्यंजनों की सबसे खास डिश मिठाई को माना जाता है। तो, चलिए इस दिवाली घर पर ही बनाइंए, "नारियल की बर्फी, ओरियो के पेड़े, मलाई के पेड़े, मिल्क पाउडर की मिठाई, बिस्किट स्वीस रोल, पान लड्डू और गुलकंद के लड्डू।" इन 6 तरह की शानदार मिठाइयों को बनाने की सबसे आसान रेसिपी के लिए देखिए, Kabita's Kitchen का वीडियो।

वीडियो- Kabita's Kitchen
आवश्यक सामाग्री
गुलकंद के लड्डू:

  • सूखा नारियल -1 कप
  • कंडेंस्ड मिल्क- 1/4 कप
  • गुलकंद - 2 बड़े चम्मच
  • घी - 1 बड़ा चम्मच
  • हरा फ़ूड कलर - 1 चुटकी
  • सजाने के लिए पिस्ता

ओरियो पेड़ा -

  • ओरियो बिस्कुट - 10
  • कंडेंस्ड मिल्क -1/5 कप
  • घी-1 बड़ा चम्मच
  • सजाने के लिए पिस्ता

दूध पाउडर पेड़ा:

  • मिल्क पाउडर -3/4 कप
  • दूध-1/3 कप
  • चीनी - 1/3 कप
  • घी -1 बड़ा चम्मच
  • इलायची पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच
  • बादाम। गार्निश के लिए

बिस्कुट स्विस रोल:

  • मैरी बिस्किट -10
  • कंडेंस्ड मिल्क -1/4 कप
  • सूखा नारियल - 1/4 कप
  • घी -1 बड़ा चम्मच

नारियल बर्फी:

  • सूखा नारियल -1 कप
  • दूध - 3/4 कप
  • चीनी -1/2 कप
  • इलायची पाउडर -1/4 छोटा चम्मच
  • घी -3 बड़े चम्मच
  • केसर - 2 चुटकी
  • बादाम, पिस्ता और काजू सजाने के लिए

ब्रेड बफी:

  • ब्रेड स्लाइस - 5
  • चीनी -3/4 कप
  • दूध -1 कप
  • सूखा नारियल - 1 कप
  • घी - 3 से 4 बड़े चम्मच
  • बादाम, पिस्ता और काजू सजाने के लिए


 

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