Paneer Tikka: बिना तंदूर के बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर टिक्का, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पनीर टिक्का का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। बच्चे हों या बड़े सभी को ये बहुत पसंद आता है। हालांकि बात जब इसे घर पर बनाने की आती है तो तंदूरी ना होने पर इसे बनाने में काफी मशक्त करनी पड़ती है। बावजूद इसके वो स्वाद नहीं आ पाता जो मार्केट में उपलब्ध पनीर टिक्का में आता है। लेकिन अब से ऐसा नहीं होगा। 

दरअसल, आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए से बताने जा रहे हैं "तंदूरी पनीर टिक्का" रेसिपी के बारे में। इसे आप बड़ी ही आसानी से रेस्टोरेंट स्टाइल में बना सकते हैं, जिसका स्वाद भी बाजार की तरह लाजवाब होगा। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

पार्टी के लिए बनाएं दिल्ली की मशहूर मटर कचौरी चाट, सभी को आएगी पसंद

सामग्री	मात्रा
बेसन	2 बड़े चम्मच
दही	5 बड़े चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट	1 बड़ा चम्मच
अजवाइन	1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर	2 चम्मच
जीरा पाउडर	1 चम्मच
नमक	स्वादानुसार
हल्दी पाउडर	1/4 चम्मच
चाट मसाला	1 चम्मच
ग्राम मसाला	1 चम्मच
कसूरीमेटी	1 चम्मच
सरसों का तेल	2 बड़े चम्मच
नींबू का रस	1 चम्मच
कटा हुआ धनिया	आवश्यकतानुसार
प्याज	-
शिमला मिर्च	-
पनीर	300 ग्राम

Video Source: Cook with Parul