रेसिपी: बच्चे हों या बड़े...सब करेंगे तारीफ, सर्फ 10 मिनट में तैयार करें बाजार जैसी चाऊमीन
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। चाउमीन एक बहुत पसंद किया जाने वाला फास्ट फूड है। इसे मैदा के नूडल्स, सब्जियों और अलग-अलग सॉस के साथ बनाया जाता है। लोग इसे अपने-अपने स्टाइल से बनाते हैं। इसका स्वाद हल्का तीखा और चटपटा होता है। बच्चों से लेकर बड़े तक इसे खाना पसंद करते हैं। इसे घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है। अगर आप भी रेसिपी सीखना चाहते हैं तो चलिए जानते हैं इसे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
चाऊमीन बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
पानी
नूडल्स - 1 बैच
तेल
प्याज़
शिमला मिर्च
फ्रेंच बीन्स
गाजर
अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच
पत्तागोभी
नमक - स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर
सोया सॉस
हरी मिर्च सॉस - 1 बड़ा चम्मच
टमाटर सॉस - 1 बड़ा चम्मच
हरा प्याज
सोया सॉस के लिए
चीनी - 5 बड़े चम्मच
पानी - 3/4 - 1 कप
नमक - थोड़ा सा
गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच
पानी - 1-2 बड़े चम्मच
सफेद सिरका - 1/4 कप
वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen
