रेसिपी: घर पर मैंगो आइसक्रीम बनाने का आसान तरीका, परिवार को करना चाहते हैं खुश तो सीख लीजिए

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों में मैंगो आइसक्रीम का मजा ही अलग होता है। आम की मीठी और फ्रेश फ्लेवर वाली यह ठंडी ट्रीट बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आती है। इसका क्रीमी टेक्सचर और फ्रूटी स्वाद हर बाइट को खास बना देता है। तेज गर्मी में मैंगो आइसक्रीम मूड को तुरंत रिफ्रेश करने का काम करती है। अगर आप भी मैंगो आइसक्रीम बनाना सीखना चाहते हैं तो चलिए जानते हैं इसके लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

दूध – 1 लीटर (पहले से उबाला हुआ, कम करके 3 कप)

आम - 2 (पल्प बना लें)

चीनी - ½ कप (या मिश्री)

ताजी क्रीम / व्हीप्ड क्रीम - 1 कडची

मैंगो इमल्शन / एसेंस - वैकल्पिक (रंग के लिए)

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen