Ganesh Chaturthi Special Recipe: व्रत में झटपट बनाएं स्वादिष्ट साबूदाने की खिचड़ी, बच्चे भी हो जाएंगे टेस्ट के फैन

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। साबूदाने की खिचड़ी हल्की और स्वादिष्ट डिश है। इसे साबूदाना, मूंगफली, आलू, हरी मिर्च और थोड़े मसालों से बनाया जाता है। व्रत के दिनों में इसे खास तौर पर खाया जाता है। इसे बनाना भी काफी आसान है। ऊपर से हरा धनिया और नींबू डालने पर इसका स्वाद और अच्छा लगता है। तो चलिए जानते हैं आपको किन-किन चीजों की जरूरत पड़ेगी?

साबूदाने की खिचड़ी बनाने के लिए जरूरी सामग्री

Sago साबूदाना - 1 cup

Clarified Butter (घी) - 1 tbsp

Cumin Seed जीरा - 1 tsp

Ginger अदरक

Chopped Green Chilli हरी मिर्च - 2

Boiled Potato उबले आलू - 2

Roasted Peanut मूंगफली - 4 tbsp

Curry Leaves करी पत्ते

Rock Salt सेंधा नमक

Black Pepper Powder काली मिर्च पाउडर - 1 tsp

Peanut Powder मूंगफली पाउडर - 2 to 3 tbsp

Lemon Juice नींबू का रस

Chopped Coriander बारी कटा हरा धनिया

Fried Peanut मूंगफली - 1 tsp

वीडियो क्रेडिट- CookwithParul