दैनिक भास्कर हिंदी: नागपुर : उमस से खराब हो रहा दूध अब तक लाखों लीटर का नुकसान

June 18th, 2021

डिजिटल डेस्क, नागपुर। शहर में डेयरी संचालकों को व्यापार के लिए सुबह 7 से शाम 5  बजे तक का समय दिया गया है, लेकिन यह समय डेयरी संचालकों के लिए अपर्याप्त हो  रहा है। अब तक डेयरी में किसानों द्वारा लाया गया लाखों लीटर दूध खराब हो चुका है। वहीं किसानों से शाम को दूध की खरीदी-बिक्री में परेशानी हो रही है। शाम में दुकानें खोलने पर डेयरी संचालकों पर कार्रवाई हो रही है, इसलिए कई डेयरी संचालकों ने शाम में दूध की खरीदी बंद कर दी हैं। इस समस्या का समाधान कर व्यापार के लिए रात 8 बजे तक समय बढ़ाने की मांग की जा रही है।

पूर्व नागपुर के डेयरी संचालकों ने मनपा उपायुक्त निर्भय जैन और लकड़गंज जोन की सहायक आयुक्त साधना पाटील से रात 8 बजे तक व्यापार की इजाजत मांगी। डेयरी संचालक सुनील कोल्हे ने बताया कि अत्यावश्यक सेवा में शामिल होने के बावजूद डेयरी संचालकों को अन्य व्यापार की तरह शाम 5 बजे तक का समय दिया गया है। आम तौर पर किसान शाम 6 बजे के बाद डेयरी में  बिक्री के लिए दूध लेकर लाते हैं, लेकिन समय के बंधन के कारण अब उन्हें 5 बजे के पहले ही आना पड़ रहा है। कोल्हे ने  बताया कि पहले किसानों से खरीदा गया कुछ दूध  शाम को बेचकर कुछ मात्रा में सुबह के लिए रखा जाता है, लेकिन जब से समय शाम 5 बजे तक किया गया है। तब से हजारों लीटर दूध स्टॉक करना पड़ रहा है।