ब्रेकफास्ट: हेल्दी के साथ टेस्टी है 'पोहा वेजी रोस्टी', जानें आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। आज की लाइफस्टाइल को देखते हुए हम सुबह का नाश्ता ऐसा चाहते हैं जो हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी हो। हालांकि इसके लिए आपको कई बार बहुत से पापड़ बेलना पड़ते हैं, बावजूद इसके ऐसा नाश्ता नहीं मिल पाता जो बच्चोंं के साथ बड़ोंं को भी पसंद आए। हालांकि अब आपको इसके लिए सोचने की जरूरत नहीं है। दरअसल, पोहा तो आप सभी ने खूब खाया होगा, तो अब आप इसी से एक ऐसी रेसिपी बना सकेंगे जो काफी हेल्दी और टेस्टी है।

आज हम आपको Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं "पोहा वेजी रोस्टी" (Poha Veggie Roastie) रेसिपी के बारे में। घर में रखी चीजों से इसे बनाया जा सकता है। इसे बनाना भी बेहर आसान है। आइए जानते हैं इसे बनाने के लिए कौन कौन सी सामग्री की आवश्यकता है और कैसे करें इसे तैयार...

घर पर नाश्ता में बनाएं गेहूं के आटे की पेटीज पफ, जानें रेसिपी

सामग्री	मात्रा
पोहा	1 कप
उबला हुआ आलू	1
सूजी	3 बड़े चम्मच
जई	3 बड़े चम्मच
ताजा दही	1/2 कप
लाल शिमला मिर्च	2 बड़े चम्मच
हरी शिमला मिर्च	2 बड़े चम्मच
बारीक कटा हुआ प्याज	2 बड़े चम्मच
बारीक कटा हुआ गाजर	2 बड़े चम्मच
कटी हुई हरी मिर्च	3
नींबू का रस	1 चम्मच
लाल मिर्च फ्लेक्स	1 छोटा चम्मच
नमक	स्वादानुसार
जीरा पाउडर	1 चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट	1 चम्मच
बेकिंग सोड़ा	1 चुटकी
करी पत्ते	आवश्यकतानुसार
बारीक कटा हुआ धनिया	-
रोस्टिंग के लिए तेल	-

Video Source: Cook With Parul