सर्दियों में आसान तरीके से बनाए, गरमा-गरम  वेजिटेबल सूप 

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सर्दियों का मौसम आ गया है, और इस मौसम में बहुत सारी सब्जियां देखने के मिलती है। जैसे- गाजर, मटर, गोभी, हरी सब्जियां आदि। जो हमारे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। हम इन सब्जियों की मदद से घर पर ही बेहद टेस्टी और पोस्टीक सूप बना सकते है। वेजिटेबल सूप पीना हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद है क्योकिं सूप में विभिन्न प्रकार की सब्जियाों का उपयोग होता है जो हमारे शरीर में पोषक तत्व की कमी को दूर करता है । सूप में पर्याप्त मात्रा में न्यूट्रीशन और फाइबर पाए जाते हैं। यह अपका वजन कम करने में भी सहाक है। चलिए हम आपको वेजिटेबल सूप बनाने का आसान तरीका बताते है।

वीडियो क्रेडिट - Kabita"s Kitchen

सामग्री
स्प्रिंग अनियन - 4 बड़े चम्मच
फ्रेंच बीन्स - 1/4 कप
पत्ता गोभी - 1/2 कप
मशरूम -1/4 कप
हरे मटर -1/4 कप
गाजर -1/4 कप
अदरक -1 चम्मच
लहसुन -1 बड़ा चम्मच
प्याज -1/4 कप
काली मिर्च - 1 छोटा चम्मच
टमाटर केचप -1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च की चटनी -1 चम्मच
सोया सॉस -1 बड़ा चम्मच
चीनी -1 चम्मच
नमक स्वादअनुसार
खाना पकाने का तेल -1 बड़ा चम्मच
मक्खन -1 चम्मच