Fast Dish: एक बार बनाएं फलाहारी टकाटक कुरकुरे, पूरे नौ दिन तक खाएं

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। नवरात्रि का पर्व आने को है। इस पर्व पर लोग पूरे नौ दिनों तक मां दुर्गा की आराधना करने के साथ व्रत भी रखते हैं। व्रत के दौरान साबूदाने की खिचड़ी, बड़ा और चिप्स आदि का सेवन लगभग सभी करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी व्रत में कुरकुरे ट्राय किए हैं। यह व्रत वाले कुरकुरे हैं जो हरी चटनी के साथ काफी स्वादिष्ट लगते हैं। 

इन्हें बनाना बेहद आसान है और इसके लिए अधिक समय भी नहीं लगता। तो आइए आज हम आपको Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं "व्रत वाले टकाटक कुरकुरे" रेसिपी के बारे में। इसके लिए कौन सी सामग्री की कितनी आवश्यकता होगी। आइए जानते हैं, साथ ही जानते हैं हरे धनिया की स्वादिष्ट चटनी के बारे में भी...

घर पर बनाएं स्वादिष्ट मलाई जामुन, जानें रेसिपी

सामग्री	मात्रा
साबूदाना बिना भीगा	3/4 कप
उबले हुए आलू	4
काली मिर्च पावडर	1 छोटी चम्मच
मूंगफली का पावडर	2 बड़े चम्मच
सेंधा नमक	स्वादानुसार
हरा धनिया	आवश्यकतानुसार
तेल	1 चम्मच

व्रत वाली हरी चटनी

हरा धनिया	1 कप
हरी मिर्च	2
पुदीना पत्ती	20
अदरक	1 इंच
सेंधा नमक	स्वादानुसार
जीरा	1/2चम्मच
दही	1 चम्मच
नींबू रस	1 चम्मच
पानी	1/4 कप

 Video Source: Cook with Parul