घर पर बनाएं क्रिस्पी और मसालेदार मटर कचौरी, यहां देखे आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। शाम की चाय के साथ कुछ क्रिस्पी और मसालेदार के बिना चीजों के बिना अधूरी लगती है। भारत में ज्यादातर लोग शाम की चाय या कॉफी के साथ कुछ न कुछ खाना चाहते हैं। रात के खाने से पहले यह एक छोटा सा नाश्ता माना जाता है। भारतीयों को शाम के नाश्ते के रूप में कचौरी और एक कप चाय बहुत पसंद होती है। यह हल्का और पोषक तत्वों से भरपूर होता है जिससे आपकी कैलोरी स्तर मेंटेन रहती है। दूसरे स्नैक्स की तुलना में यह पेट को भरने में मदद करता है। सर्दियों के मौसम में घर पर बनी कचौरी से बेहतर कुछ भी नहीं हो सकता, यह बच्चों से लेकर बड़ों तक काफी पसंद आती है। अगर भी सोच रहें की इसे घर पर कैसे बनाया जाए तो यहां देखिए मटर कचौरी की आसान रेसिपी।

वीडियो क्रेडिट - Kabita"s Kitchen

समाग्री
गेहूं का आटा - 1 कप
मैदा - 1 कप
हरे मटर - 1 कप
हरी मिर्च - 4
लहसुन की कलियाँ - 6
गरम मसाला पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
चाट मसाला पाउडर - 1 छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर - 1 छोटा चम्मच
नमक स्वादअनुसार
घी - 1 बड़ा चम्मच
तेल - 2 से 4