लंच या डिनर बनाए पनीर दो प्याजा आसानी से बना सकते ये रेसिपी
रेसिपी लंच या डिनर बनाए पनीर दो प्याजा आसानी से बना सकते ये रेसिपी
डिजिटल डेस्क, भोपाल। खाने में पनीर की सब्जी सभी लोगों को पसंद आती है। शाकाहारी लोगों के लिए पनीर ही सबसे स्पेशल सब्जियों में आता है। पनीर खाने में जितना टेस्टी होता हैं। उसके फायदे उसे और भी ज्यादा होते हैं। पनीर खाने से आप को प्रोटीन और विटामिन मिलते हैं। आप सभी को अपनी डाइट में पनीर जरुर रहना चाहिए। ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर में आप पनीर से कुछ भी बना कर खा सकते हैं। या फिर आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं। अगर आप लोग पनरी की कॉमन सब्जिां खाकर बोर हो चुके हैं तो आज ही अपने घर पर बनाइये पनीर दो प्याजा सभी को मजा आजाएंगा। पनीर से कुछ स्पेशल सब्जी बनाकर खाएंगे तो स्वाद मिलेगा। हम आपको पनीर दो प्याजा की रेसिपी बताने जा रहे हैं। शायद आपने होट्स में ही ये सब्जी खाई होगी, लेकिन इस रेसिपी से आप घर पर ही पनीर दो प्याजा आसानी से बना सकते हैं।
पनीर दो प्याजा बनाने के लिए सामग्री
पनीर- 250 ग्राम
प्याज- 4
टमाटर- 4 बारीक कटे
अदरक-लहसुन का पेस्ट- 1 टेबलस्पून
हरी मिर्च- 2
धनिया पाउडर- 2 टीस्पून
हल्दी पाउडर- 1 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून
गरम मसाला- 1 टीस्पून
मलाई या क्रीम- 1 टेबलस्पून
हरी इलायची- 3
कसूरी मेथी- 1 टीस्पून
तेज पत्ता- 1
जीरा- 1 टीस्पून
स्वादानुसार नमक
जरूरत के हिसाब से तेल
वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI