Malai Paneer: इस विधि से बनाएं मलाई पनीर मसाला, बच्चों से बड़ों तक सभी को आएगा पसंद

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दिन के भोजन में कई सारी चीजें खाने के लिए बाजार में उपलब्ध होती हैं। लेकिन हरी सब्जियां कई बार अच्छी नहीं लगतीं। वहीं दालों का खा- खा कर भी बोर हो जाते हैं। ऐस में हमें याद आता है वो रेस्टोरेंट वाला स्वाद। इनमें मलाई पनीर मसाला का बात हो तो मुंह में पानी आ जाता है। हालांकि घर में इसे बनाने पर वो स्वाद नहीं आ पाता और कई लोग मायूस हो जाते हैं, लेकिन अब ऐसा नहीं होगा। 

दरअसल, आज हम आपको कुकिंग-शुकिंग के जरिए "मलाई पनीर मसाला" रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। यह रेसिपी बहुत ही सरल है और इसे बनाने में आपको अधिक समय नहीं लगेगा। खास बात यह कि इस रेसिपी में कुछ सीक्रेट टिप्स बताए गए हैं, जिससे आपका पनीर मसाला होगा बहुत ही यम्मी। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

Alu Karahi: खाने में बनाएं स्वादिष्ट चोलिस्तानी आलू कराही, जानें बनाने की विधि

सामग्री	मात्रा
टमाटर	2 मध्यम
हरी मिर्च	2
अदरक	1 इंच
काजू	2 टेबल स्पून कटा हुआ
घी	1 बड़ा चम्मच
जीरा	1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
नमक	स्वादानुसार
मलाई	1/2 कप
पनीर	200 ग्राम
शकर	1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला	1/4 छोटा चम्मच
कसूरी मेथी	1/2 छोटा चम्मच
पानी	1 कप

Video Source: CookingShooking Hindi