इस स्वतंत्रता दिवस घर पर बनाएं, तिरंगा नीर डोसा, ये है Recipe

डिजिटल डेस्क,दिल्ली। देशभर में 15 अगस्त को 75वां स्वतंत्रता दिवस सेलिब्रेट किया जाएगा। बच्चों से लेकर बुजुर्ग सभी इस दिन को एक त्यौहार की तरह मनाते है। हर भारतीय के अंदर स्वतंत्रता दिवस के दिन एक अलग सा जोश, उत्साह और खुशी होती है और हो भी क्यो न, आखिर इस दिन हमारे देश को अंग्रेजो की गुलामी से आजादी जो मिली थी।

इस खास दिन को और खास बनाने के लिए हम लेकर आए है, तिरंगा नीर डोसा बनाने की रेसिपी, जो तिरंगे के कलर में बनकर तैयार होगा। इसे देखकर और खाकर बच्चें जरुर खुश हो जाएंगे। तो देखिए, Nami"s Cookbook का वीडियो।

वीडियो - Nami"s Cookbook

आवश्यक सामाग्री

केसर के घोल के लिए:

• डोसा चावल - 1 कप
• प्याज (कटा हुआ) - 1
• लहसुन की कलियाँ - 3 से 4
• धनिये के बीज - 1 बड़ा चम्मच
• ताजा नारियल (कसा हुआ) - 2 बड़े चम्मच
• ब्यादगी मिर्च - 3 से 4
• नमक स्वाद अनुसार

सफेद बैटर के लिए:

• डोसा चावल - 1 कप
• ताजा नारियल (कसा हुआ) - 2 बड़े चम्मच
• नमक स्वाद अनुसार
• तवे को ग्रीस करने के लिये तेल

• डोसा चावल - 1 कप
• पालक/पालक के पत्ते - 1 कप (कसकर पैक किया हुआ)
• हरी मिर्च - 2
• ताजा नारियल (कसा हुआ) - 2 बड़े चम्मच
• नमक स्वाद अनुसार
• चीनी - एक चुटकी
• तवे को ग्रीस करने के लिये तेल