Snacks: इस होली घर पर बनाएं चटपटा और क्रंची चैक्कालु, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। होली का त्यौहार आने वाला है और घरों में इसकी तैयारी होने लगी है। कुछ मीठा तो कुछ तीखे और चटपटी चीजें भी त्यौहारों में देखने को मिलती हैं। ऐसे में आप घर पर चटपटा और क्रंची चैक्कालु तैयार कर सकते हैं। इसे चावल की मठरी भी बोला जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

तो आइए, आज हम आपको बताने जा रहे हैं कुकिंग-शुकिंग हिन्दी के जरिए "चैक्कालु" रेसिपी के बारे में। इसे आप बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं। यह खाने में काफी क्रंची और चटपटा होता है। इस रेसिपी के लिए कौन सी सामग्री की आवश्यकता होगी, जानिए...

होली पर पैकेट दूध से बनाएं हलवाई जैसी सॉफ्ट रसमलाई

सामग्री	मात्रा
चावल का आटा	1/2 कप
चना दाल	4 बड़े चम्मच
लाल मिर्च साबुत	4
प्याज	1 मेड आकार
करी पत्ता	1 बड़ा चम्मच
लहसुन पेस्ट	1 चम्मच
नमक	स्वादअनुसार
तिल	2 बड़े चम्मच
मलाई	2 बड़े चम्मच
जीरा	1 बड़ा चम्मच
कुटी हुई मूंगफली	2 बड़े चम्मच (वैकल्पिक)
गर्म पानी	डॉ बनाने के लिए
तेल डीप फ्राई करने के लिए	आवश्यकतानुसार

Video Source: CookingShooking