वीडियो रेसिपी: वेज बिरयानी बनाने की दो अलग-अलग टेस्टी रेसिपी

डिजिटल डेस्क। अक्सर बिरयानी का नाम सुनते ही इसे खाने का मन करने लगता है, क्योंकि इसका टेस्ट ही इतना अच्छा होता है कि आप इसे खाए बिना रह ही नहीं सकते हैं। इसलिए आज हम आपको बिरयानी बनाने की दो अलग-अलग बेहद टेस्टी रेसिपी बता रहे हैं। यह खाने में काफी टेस्टी लगती है। साथ ही बनाने में काफी आसान हैं।
 

1. काबूली पुलाव

सामग्री

• छोले
• स्टार फूल
• जीरा
• चालचीनी
• ऑयल
• जावित्री
• लौंग
• इलायची
• बड़ी इलायची
• तेज पत्ता
• प्याज
• अदररक, लहसुन पेस्ट
• पानी
• हरी मिर्च
• टमाटर
• नमक
• गरम मसाला
• चावल

2. चना दाल की बिरयानी

सामग्री

• चना दाल
• ऑयल
• प्याज
• अदररक, लहसुन पेस्ट
• पानी
• हल्दी
• लाल मिर्च
• नमक
• गरम मसाला
• दही
• इलायची
• हरी धनिया पत्ता
• पुदीना पत्ता
• जीरा
• दालचीनी
• लौंग
• चावल
• केसर वाला दूध

Source- Cook With Raziya