रेसिपी: कुछ सामग्री का इस्तेमाल कर बनाएं रगड़ा चाट, अब शानदार स्ट्रीट फूड घर पर बनाना बेहद आसान
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रगड़ा चाट एक मशहूर स्ट्रीट फूड है, जिसे घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है। अधिक्तर लोग इसे तब बनाते हैं जब उन्हें कुछ अच्छा और चटपटा खाने का मन करता है। छुट्टी वाले दिन भी इसे बना कर आप परिवार को सरप्राइज दे सकती हैं। तो चलिए जानते हैं शानदार स्ट्रीट फूड बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ेगी?
बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
रगड़ा के लिए सामग्री
हरी मटर - 2 कप
लहसुन - 1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च - 1 बड़ा चम्मच
जीरा - 1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
आलू टिक्की के लिए सामग्री
उबले आलू - 3
धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच
मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
असेंबलिंग के लिए सामग्री
कटा हुआ प्याज
कटे हुए टमाटर
कटी हुई हरी मिर्च
कटा हुआ हरा धनिया
मिर्च पाउडर
भुना हुआ जीरा पाउडर
चाट मसाला
हरी चटनी
इमली की चटनी
सेव भुजिया
वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen
