रेसिपी: घर पर कुछ स्वादिष्ट और हेल्दी खाने की हो रही है क्रेविंग? तो इस खास पनीर रोल को जरूर करें ट्राई
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आपका भी कभी अचानक कुछ टेस्टी खाने का मन करता है, लेकिन बाहर का तला-भुना खाने से बचना चाहते हैं, तो घर पर बना पनीर रोल एक बढ़िया ऑप्शन हो सकता है। यह स्वाद में लाजवाब होने के साथ-साथ पेट भी अच्छी तरह भर देता है। और इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और इसकी ज्यादातर चीजें घर की रसोई में आसानी से मिल जाती हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर किसी को इसका स्वाद पसंद आता है। अगर शाम की हल्की भूख हो, छुट्टी के दिन कुछ अलग बनाना हो या फिर टिफिन के लिए कोई अच्छा ऑप्शन चाहिए, तो पनीर रोल एकदम सही रहेगा। आइए जानते हैं इसे बनाने का आसान तरीका, जिससे आप कुछ ही देर में स्वादिष्ट और घर का बना पनीर रोल तैयार कर सकते हैं।
पनीर रोल बनाने के लिए खास रेसिपी
पनीर - 150 ग्राम
प्याज- 1/4 कप
लाल मिर्च- 1/4 कप
हरी मिर्च- 1/4 कप
लहसुन की कलियां- 1 tsp
हरी मिर्च -2
चिली फ्लेक्स - 1 tsp
शेजवान चटनी - 2 tbsp
टमाटर केचप -1 tbsp
स्वादानुसार नमक
कुकिंग ऑयल -2 tbsp
आटे के लिए-
मैदा -1 कप
गेहूं का आटा - 1 कप
नमक -1/2 tsp
कुकिंग ऑयल -1 tsp
पानी
पनीर रोल -
टमाटर केचप - 2 tbsp
मेयोनीज - 2 tbsp
वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen
