रेसिपी: मदर्स डे पर मम्मी के लिए बनाना है कुछ हटके और टेस्टी, तो बनाएं कुनाफा मलाई रोल्स, मम्मी हो जाएंगी खुश

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मदर्स डे आने में अब कुछ ही देर बाकी है। हर साल मई के महीने के दूसरे रविवार को मनाया जाता है। कल यानि 11 मई को मदर्स डे मनाया जाता है। अगर आपने मम्मी के लिए कुछ भी गिफ्ट में नहीं लिया है और अब समझ नहीं आ रहा है कि क्या करें, तो परेशान होने की बिल्कुल जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए एक रेसिपी लेकर आए हैं जिसको खाने से आपकी मम्मी बहुत खुश तो हो ही जाएंगी साथ ही आपको ढेर सारा प्यार करेंगी। तो चलिए कुनाफा मलाई रोल्स बनाने की रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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कुनाफा मलाई रोल्स बनाने के लिए सामग्री

कुनाफा फिलिंग

बारीक सेवई- 1 कप या लगभग 60 ग्राम

पिस्ता- 1/3 कप

चीनी- 5 बड़े चम्मच

दूध- 1/2 कप

दूध पाउडर- 2 बड़े चम्मच

घी- 1 बड़ा चम्मच

पिस्ता फ़ूड कलर- 2-3 बूँदें

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रबड़ी

दूध- 2 कप+ 1/4 कप

चीनी- 1/4 कप

कस्टर्ड पाउडर- 1+ 1/2 बड़ा चम्मच

इलायची पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच

बारीक कटे बादाम और पिस्ता

ब्रेड स्लाइस- 10

सजावट के लिए पिस्ता स्लाइस

वीडियो क्रेडिट- Madhavi's Kitchen

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