रेसिपी: 'Waaah..क्या स्वाद है', अगर इस रेसिपी की मदद से बनाई रसमलाई तो आपके परिवार का भी आएगा यही रिएक्शन

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रसमलाई एक ऐसी डिश है जो मुंह में रखते ही घुल जाती है। लेकिन एकदम नरम-नरम रसमलाई बनाना भी किसी कला से कम नहीं। इसलिए आज हम आपके लिए बिलकुल मार्केट जैसी स्वादिष्ट रसमलाई बनाने की बेहद आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बनाना सुनने में जितना मुश्किल लगता है ये उतनी ही आसान होता है। सबसे अच्छी बात तो ये है कि गर्मियों में ठंडी-ठंडी रसमलाई खाने से मन एकदम ठंडा और शांत हो जाता है। तो चलिए जानते हैं बाजार जैसी रसमलाई बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

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रसमलाई बनाने के लिए सामग्री

छेना बॉल्स के लिए

गाय का दूध- 1 लीटर

सिरका - 2 बड़े चम्मच

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रबडी के लिए

गाय का दूध- 1 लीटर

सूखे मेवे (कटे हुए)- 1/4 कप (वैकल्पिक)

चीनी - 1/2 कप

केसर - 1/4 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)

फूट कलर- 1 चुटकी (वैकल्पिक)

क्रेडिट- Kabita's Kitchen

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