रेसिपी: मीठा खाने की हो रही है क्रेविंग तो इस मैंगो मलाई टोस्ट को जरूर करें ट्राई, ये खास रेसिपी मन कर देगी खुश!
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों का मौसम आते ही आम खाने का मजा ही कुछ और हो जाता है। ऐसे में अगर मीठा खाने का मन करे और आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हों, तो मैंगो मलाई टोस्ट एक शानदार ऑप्शन हो सकता है। यह रेसिपी स्वाद में जितनी लाजवाब है, उतनी ही आसान भी है। आम की मिठास और मलाई की क्रीमीनेस मिलकर इस डिश को बेहद खास बना देती है। अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता और घर में मौजूद सामान से ही यह तैयार हो जाती है। बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर किसी को इसका स्वाद पसंद आएगा। अगर आप शाम की छोटी भूख या मीठे की क्रेविंग को कुछ खास तरीके से शांत करना चाहते हैं, तो मैंगो मलाई टोस्ट जरूर बनाकर देखें।
मैंगो मलाई टोस्ट बनाने के लिए खास और जरूरी सामग्री
White bread slices 10 - व्हाइट ब्रेड स्लाइस 10
Paneer 100g - पनीर 100g
Milk 1/3 cup - दूध 1/3 कप
Mango pieces 1 cup - आम के टुकड़े 1 कप
Milk Powder 1/4 cup - मिल्क पाउडर 1/4 कप
Sugar 1/4 cup - चीनी 1/4 कप
Elaichi 1 - इलायची 1
Kesar 1 pinch - केसर 1 चुटकी
Ghee 1 tsp - घी 1 छोटा चम्मच
सिरप बनाने के लिए
1/2 cup sugar - 1/2 कप चीनी
1/2 cup water - 1/2 कप पानी
Elaichi - इलायची
Kesar - केसर
वीडियो क्रेडिट- Madhavi's Kitchen
