रेसिपी: खिचड़ी या वड़े नहीं...साबूदाने से बनाएं ये स्वादिष्ट डिश, चैत्र नवरात्रि में परिवार हो जाएगा खुश

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। चैत्र नवरात्रि पर लोग साबूदाने के वड़े और खिचड़ी तो बनाते ही हैं लेकिन क्यों न आप कुछ मीठा बनाएं? आज हम आपके लिए साबूदाने की खीर बनाने की शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। ये बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ झटपट बनकर तैयार हो जाती है। वहीं, खाने के बाद कुछ मीठा मिल जाए तो खाना पूरा हो जाता है। ऐसे में इसे एक बार जरूर ट्राई करें। तो चलिए जानते हैं साबूदाना खीर बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

साबूदाना खीर बनाने के लिए जरूरी चीजें

Sago (Sabudana) - 1 bowl/150 g

Water (Paani) - जरूरत के अनुसार

Milk (Milk) - 1 liter

Ghee (Ghee) - for polishing or 1 tbsp

Sugar (Chini) - according to taste / 1 small bowl

Saffron (Kesar) - 2-4 leaves

Ghee (Ghee) - some quantity

Dry fruits (Sukhe Mete ) - जरूरत के

Cardamom powder (Elaichi powder) - 1/2 tsp

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen