रेसिपी: इस गणतंत्र दिवस पर बनाना चाहते हैं कुछ हटके और शानदार, तो बनाएं तिरंगा मोमो, बच्चे खाकर हो जाएंगे खुश

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हर साल 26 जनवरी को गणतंत्र दिवस के रूप में मनाया जाता है। साल 1950 में भारतीय संविधान को पूरी तरह से लागू किया गया था। 26 जनवरी को बेहद धूमधाम से मनाया जाता है। ये लोकतंत्र का एक त्योहार है। त्योहार के दिन कुछ न कुछ स्पेशल जरूर बनता है। इसलिए आज हम आपके लिए तिरंगा मोमो बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। ये डिश देखने में बिलकुल तिरंगे जैसी लगती है। साथ ही बच्चे भी इसको देखकर काफी ज्यादा एक्साइटेड हो जाएंगे। तो चलिए इसको बनाने के लिए की रेसिपी और इसमें इस्तेमाल होने वाली रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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तिरंगा मोमो बनाने के लिए सामग्री

मोमो की स्टफिंग के लिए सामग्री

1.1/2 कप पत्ता गोभी बारीक कटी हुई

1 कप गाजर कदूकस की हुई

1 कप हरी पत्ती प्याज बारीक कटा हुवा

1/4 कप बिन्स बारीक कटी हुई

1/4 कप शिमला मिर्च

1 चम्मच अदरक कदूसक किया हुवा

1 चम्मच लहसुन कदूसक किया हुवा

2 चम्मच तेल

1 चम्मच बटर

1/2 चम्मच सोया सॉस

1 चम्मच मेग्गी मसाला

1/2 चमच्च काली मिर्च पाउडर

स्वादानुसार नमक

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मोमो बनाने के लिए

1.1/2 कप मेदा

1/4 चम्मच नमक

2 चम्मच तेल

2 बून्द हरा रंग (1/4 चम्मच सूखा हरा रंग )

2 बून्द केसरिया रंग ( 1/4 चम्मच सूखा केसरिया रंग )

1 बून्द नीला रंग (ऐच्छिक)

वीडियो क्रेडिट- Daily Cooking & Activities

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