रेसिपी: करवाचौथ में बनाना है खास खाना, तो पनीर बटर मसाला की इस खास रेसिपी को जरूर करें उपयोग, यहां देखें सामग्री की लिस्ट

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। करवाचौथ का खास त्योहार आने वाला है। इस दिन सभी महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए व्रत रखती हैं और व्रत रखती हैं। अगर आपने भी व्रत रखा है और आप कुछ अच्छा खाकर अपना व्रत तोड़ना चाहती हैं तो आप सभी पकवानों के साथ पनीर बटर मसाला की भी खास रेसिपी बना सकते हैं। अगर आपको समझ नहीं आ रहा है कि कैसे बनाना है तो हम आपके लिए पनीर बटर मसाला की बहुत ही ज्यादा खास रेसिपी लेकर आए हैं। जिसकी मदद से आप आराम से ये डिश बना पाएंगे। तो चलिए पनीर बटर मसाला बनाने की खास रेसिपी और सामग्री जानते हैं।

पनीर बटर मसाला बनाने के लिए सामग्री

2 प्याज

6-7 लहसुन की कलियां

2 टमाटर (हाइब्रिड)

4 सूखी लाल मिर्च

1/2 कप दही

1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर

15 काजू

पकाने के लिए तेल

3 बड़े चम्मच मक्खन

1 छोटा चम्मच जीरा

1 छोटा चम्मच काली मिर्च

4 हरी इलायची

2 लौंग

1 तेज पत्ता

1 बड़ी इलायची

1 दालचीनी

1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच नमक

250 ग्राम पनीर

अदरक का जूलिएन

4-5 हरी मिर्च

1/2 छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1/2 नमक

1 छोटा चम्मच गरम मसाला

2 छोटे चम्मच कसूरी मेथी

1 छोटा चम्मच चीनी

1/4 कप मलाई

1 कप पानी

ताजा हरा धनिया

वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen Hindi