रेसिपी: करवा चौथ पर राजस्थानी लड्डू से करें मुंह मीठा, स्वाद ऐसा कि दिल खुश हो जाए!
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। करवा चौथ पर अगर आप कुछ मीठा और खास खाना चाहती हैं तो राजस्थानी लड्डू एक अच्छा ऑप्शन हैं। इनका स्वाद काफी बढ़िया होता है। ये लड्डू त्योहार की मिठास को और बढ़ा देते हैं। पूजा के बाद इन्हें परिवार के साथ खाया जा सकता है। आप चाहें तो इन्हें घर पर बनाकर मेहमानों को भी खिला सकती हैं। करवा चौथ पर ये मिठाई आपके त्योहार को खास बना सकती है। तो चलिए जानते हैं राजस्थानी लड्डू बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
राजस्थानी लड्डू बनाने के लिए जरूरी सामग्री
सूजी-Semolina-1 cup (200g)
मलाई-Cream-1 cup
दूध-Milk-½ cup
चीनी-Sugar-2 cup (400g)
बेसन-Gram Flour-1 cup (200g)
बादाम कतरन-Almond flakes-¼ cup
काजू-Cashews-¼ cup
किशमिश-Raisins-2 tbsp
पिस्ता कतरन-Pistachio flakes-2 tbsp
घी-Ghee-1 + 1.25 cup (450g)
वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika
