रेसिपी: स्पाइसी सैंडविच देखते ही बढ़ जाएगी बच्चों की भूख, लाल-हरी चटनी की रेसिपी भी बेहद आसान

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। आलू सैंडविच एक ऐसा स्नैक है जो कम समय में तैयार हो जाता है और लगभग हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। बाहर से हल्का कुरकुरा और अंदर से नरम आलू का स्वाद इसे और मजेदार बना देता है। सुबह के नाश्ते, शाम की क्रेविंग या बच्चों के टिफिन के लिए भी यह एक बढ़िया और पेट भरने वाला विकल्प माना जाता है। तो चलिए जानते हैं शानदार सैंडविच बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

सैंडविच बनाने के लिए जरूरी सामग्री

Oil तेल - 2 tsp

Mustard Seed राय - 1/2 tsp

Cumin Seed/Jeera जीरा - 1/2 tsp

Chopped Onion प्याज - 1

Chopped Green chilli हरी मिर्च - 2 to 3

Chopped Carrot गाजर - 2 to 3 tbsp

Chopped Capsicum शिमला मिर्च - 2 to 3 tbsp.

Turmeric Powder हल्दी पाउडर - 1/4 tsp

Crushed & Boiled Potato आलू - 3

Red Chili Powder लाल मिर्च पाउडर - 1/2 tsp

Red Chili Flakes लाल मिर्च फलैक्स - 1 tsp

Chaat Masala चाट मसाला - 1/2 tsp

*Garam Masala गरम मसाला - 1/2 tsp

Sandwich Bread ब्रेड

हरी चटनी के लिए

Coriander हरा धनिया

Green chilli हरी मिर्च - 3 to 4

Ginger अदरक - 1.5 inch

Garlic लहसुन (Lahsun) - 5

Futana Dana फुटाना दाना - 1.5 tbsp

Cumin Seed/Jeera जीरा - 1/2 tsp

Salt as per Taste स्वादानुसार नमक

Black Salt काला नमक - 1/2 tsp

Lemon Juice नींबू का रस - 2 tbsp

लाल चटनी के लिए

Tomato Ketchup टोमेटो केचप

Red chilli sauce रेड चिल्ली सॉस

वीडियो क्रेडिट- CookwithParul