होलिका दहन के दिन बनाएं बिना खोया के टेस्टी मालपुआ, इस रेसिपी के साथ

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। इस साल रंगों का त्यौहार होली 8 मार्च को पूरे देश में मनाया जाएगा। वहीं इसे एक दिन पहले होलिका दहन के रूप में होली की पूजा की जाती है। इस दिन भी लोग पूजा के साथ साथ रात को जागरन करते हैं और खूब मस्ती करते हैं डांस करते है। इस दौरान घर पर पूजा के लिए पकवान बनाते हैं। और होलिका माता से प्रर्थना करते हैं।  इस दिन गेहूं और गुड़ से बनी रोटी का सेवन काफी शुभ माना जाता है और सफेद व्यंजन का सेवन करने से बचा जाता है। ऐसे में आप भी सोच रहीं होंगी की क्या बनाया जाए। ऐसे में आज हम आपके लिए मालपुआ बनाने की एक बेहतरीन रेसिपी लेकर आएं हैं जिसे आप बिना खोया के बना सकते हैं। आप आधे घंटे में इस रेसिपी को बना कर तैयार कर सकती हैं। 

सामग्री

• मैदा - 1 कप
• चीनी - 1 कप
• उबला हुआ दूध - 1 कप
• रवा/सूजी - 2 बड़े चम्मच
• सौंफ - 1 छोटा चम्मच
• कटे हुए सूखे मेवे - 1/4 कप
• केला -2 (वैकल्पिक)
• केसर - 2 चुटकी
• तलने के लिए खाना पकाने का तेल

वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen