रेसिपी: घर पर ही बनाना चाहते हैं मार्केट जैसी कुरकुरी आलू की टिक्की, तो यहां देखें रेसिपी, एक बार में आ जाएगी समझ

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मी का मौसम चल रहा है और गर्मी के मौसम में बहुत सारे लोग बाहर का खाना अवॉइड करते हैं। अगर आप भी उनमें से एक हैं और आपका कुछ चटपटा और मसालेदार खाने का मन कर रहा है तो बिल्कुल भी परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके आलू की टिक्की की बहुत ही आसान सी रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आप इस रेसिपी की मदद से आलू की टिक्की बनाएंगे तो आपकी टिक्की फूटेगी भी नहीं और बहुत ही कुरकुरी बनेगी। एक बार इसको बना लिया तो मार्केट की टिक्की खाने के लिए कोई कहेगा ही नहीं। साथ ही बच्चे भी खाकर खुश हो जाएंगे। तो चलिए घर पर ही मार्केट जैसी आलू की टिक्की बनाने की रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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आलू की टिक्की बनाने के लिए सामग्री

8 से 10 पीस - उबले आलू

1 चम्मच नमक

1/2 चम्मच - लाल मिर्च पाउडर

2 चम्मच - अदरक लहसुन पेस्ट

4 चम्मच - कॉर्न फ्लोर

2 चम्मच तेल

1 चम्मच - जीरा

हींग

1 चम्मच - बारीक कटा अदरक

2 से 3 पीस - बारीक कटी हरी मिर्च

हल्दी पाउडर

1 चम्मच - कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

1 चम्मच - धनिया पाउडर

1/2 चम्मच - जीरा पाउडर

1/2 चम्मच - गरम मसाला

1/2 चम्मच - सेंधा नमक

आमचूर/आम पाउडर

मटर/हरी मटर

जीरा पाउडर

इमली की चटनी

हरी मिर्च

ताजा धनिया पत्ता

अनार के दाने

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वीडियो क्रेडिट- Kanak's Kitchen Hindi

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