रेसिपी: बारिश में हो रही है समोसा खाने की क्रेविंग, तो घर पर ही बनाएं मार्केट जैसे क्रिस्पी और टेस्टी समोसे, यहां जानें रेसिपी के साथ कुछ टिप्स एंड ट्रिक्स
- बारिश में समोसा खाने का होता है मन
- घर पर ही बनाएं क्रिस्पी समोसे
- समोसा बनाने की सामग्री
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। देश में मानसून ने 8 दिन पहले ही एंट्री ले ली है और लगातार बारिश देखने को मिल रही है। मुंबई में भारी बारिश के चलते जलभराव वाली स्थिति देखने को मिल रही है। ऐसे में बारिश के समय समोसा खाने का मन होता है लेकिन जलभराव की स्थिति या ज्यादा बारिश होने के चलते बाहर जाकर नहीं खा सकते हैं। इसलिए अब परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए समोसे की आसान सी रेसिपी लेकर आए हैं और तो और कुछ टिप्स एंड ट्रिक्स भी आपको साथ में ही बताएंगे। इसकी मदद से आप आराम से घर पर मार्केट जैसे समोसे बना पाएंगे। तो चलिए समोसे की आसार रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।
समोसा बनाने के लिए सामग्री
भरावन के लिए
आलू - 4 (400 ग्राम) (उबले हुए)
हरी मटर - 1/2 कप
हरा धनिया - 2 से 3 बड़े चम्मच
हरी मिर्च - 2 से 3 (बारीक कटी हुई)
अदरक - 1 इंच (कद्दूकस की हुई)
धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
आम पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
नमक - 3/4 छोटा चम्मच
तेल - तलने के लिए
आटे के लिए
मैदा - 2 कप (250 ग्राम)
अजवायन - 1/2 छोटा चम्मच
तेल - 4 बड़े चम्मच (60 ग्राम)
नमक - 1/2 छोटा चम्मच
वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika
