रेसिपी: गर्मी में नहीं समझ आ रहा है कि क्या खाएं और बनाएं, तो ना हों परेशान, मसाला दलिया की इस रेसिपी को करें ट्राई, टेस्टी और हेल्दी का परफैक्ट कॉम्बो
- घर पर बनाएं मसाला दलिया
- टेस्ट के साथ हेल्थ का भी रखें ध्यान
- मसाला दलिया बनाने की सामग्री
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मी का मौसम देशभर में देखने को मिल रहा है। कहीं पर बारिश भी हो रही है लेकिन अधिकांश जगहों पर तीखी धूप खिली हुई है। ऐसे में अगर आप बीमार हो जाते हैं लेकिन आपको कुछ अच्छा भी खाने का मन है तो बिल्कुल भी परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए मसाला दलिया की शानदार और आसान रेसिपी लेकर आए हैं जिसकी मदद से आपके टेस्ट बड्स भी खुश हो जाएंगे और आपका मन भी अच्छा हो जाएगा। तो चलिए मसाला दलिया बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।
मसाला दलिया बनाने के लिए सामग्री
गेहूं का दलिया - 1/2 कप
मूंग दाल - 1/4 कप
पानी डालकर धो लें
खाना पकाने का तेल - 1 बड़ा चम्मच
घी - 1 बड़ा चम्मच
जीरा - 1 छोटा चम्मच
हरी मिर्च - 1 बड़ा चम्मच
लहसुन - 1 छोटा चम्मच
हींग - 1/2 छोटा चम्मच
प्याज - 1/2 कप
इसे 2 मिनट तक पकाएं
करी पत्ता डालें
गाजर
फ्रेंच बीन्स
हरी मटर
टमाटर
इसे 4-5 मिनट तक पकाएं
दलिया और दाल डालें
हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
इसे अच्छे से मिलाएं
पानी - 3 कप
स्वादानुसार नमक
ढक्कन बंद करें
इसे 5 सीटी आने तक उबालें
आंच बंद कर दें
इसे ठंडा होने दें
इसे खोलें
इसे हिलाएं
दही के साथ परोसें
घी से सजाएं
वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen
