रेसिपी: घर पर बनाना चाहते हैं कुछ स्वादिष्ट तो, ट्राई करें बालूशाही की ये रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। आज हम आपके लिए स्वादिष्ट मिठाई बनाने की शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। इस डिश का नाम है बालूशाही। इसे बनाना सुनने में जितना मुश्किल लगता है उतना असल में है नहीं। बस आपको कुछ चीजों पर ध्यान देने की जरूरत है। तो चलिए जानते हैं बेहद टेस्टी बालूशाही बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

बालूशाही बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

मैदा - 1+1/4 कप/175 ग्राम

गेहूं का आटा - 1+1/4 कप/175 ग्राम

बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच/5 ग्राम

नमक - 2 चुटकी

घी - 1/2 कप/100 मिलीलीटर

पानी - 3/4 कप

तेल - तलने के लिए

सूखे मेवे - सजाने के लिए

चाशनी बनाने के लिए सामग्री

पानी - 1 कप

चीनी - 2 कप/400 ग्राम

इलायची पाउडर - 2-3 नग

केसर - 10-12 किस्में

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen