रेसिपी: इस भाई दूज घर पर बनाएं स्वादिष्ट मोतीचूर के लड्डू, यहां देखें मार्केट वाली रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दिवाली की धूम के बाद अब लोग भाई दूज के लिए काफी एक्साइटेड हैं। ये दिन भाई-बहन के लिए काफी खास होता है। बहनें भाइयों की कामयाबी की कामना करती हैं और भाई उन्हें सुंदर-सुंदर तोहफे देते हैं। कोई भी त्योहार मिठाइयों के बिना तो बिलकुल अधूरा लगता है। यही वजह है कि आज हम आपके लिए मोतीचूर के लड्डू बनाने की शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। बस ये रेसिपी फॉलो करने से आप भी घर पर बना पाएंगे बिलकुल मार्केट स्टाइल मिठाई। तो चलिए जानते हैं सॉफ्ट-सॉफ्ट मोतीचूर के लड्डू बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

Gram Flour (बेसन) - 2 cup/300 gm

Water (पानी) - 300 ml

Ghee (घी ) - to fry

Sugar (चीनी ) - 1 cup/200-225 gm

Water (पानी) - 1.5 cup

Green cardamom (हरी इलायची)

Yellow food color (फूड कलर)

Rose water (रोज वाटर)

Dry Fruits (ड्राई फ्रूट्स )

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen