Janmashtami 2025: झटपट बनाएं स्वादिष्ट काजू कतली, त्योहार बन जाएगा यादगार, यहां है बेस्ट रेसिपी
- जन्माष्टमी में बनाएं खूब सारी मिठाइयां
- काजू कतली से करें शुरुआत
- मेहमानों को जरूर कराएं ट्राई
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मिठाइयों के बिना त्योहार अधूरा है। जब बात आती है जन्माष्टमी की तो इस दिन तो और भी ज्यादा मिठाइयां बनती हैं। एक ऐसी मिठाई है जो लगभग सभी लोगों के घर आती है। इसका नाम है काजू कतली। क्या आपने कफी काजू कतली को घर पर बनाने के बारे में सोचा? अगर नहीं तो इस जन्माष्टमी जरूर ट्राई करें। कुछ लोगों को ये भी शिकायत रहती है कि बाजार वाली काजू कतली में चीनी ज्यादा होती है। लेकिन जो रेसिपी आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं वो बिलकुल परफेक्ट है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
काजू कतली बनाने के लिए सामग्री
भीगे हुए काजू- 400 ग्राम
पानी - 4 बड़े चम्मच
चीनी पाउडर - 300 ग्राम
घी - चिकनाई के लिए
मिल्क पाउडर - 4 बड़े चम्मच
घी - 1/2 छोटी चम्मच
सिल्वर लीफ/वर्क (चलनी वर्क) - सजावट के लिए
वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen
