रेसिपी: इस वीकेंड बच्चों के लिए बनाएं चिली गार्लिक पोटैटो, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बच्चों को बाहर का खाने का बहुत ही शौक होता है और वे आए दिन बाहर से खाना ऑर्डर करने की जिद्द करते हैं। वहीं वीकेंड पर तो उन्हें बाहर का खाना चाहिए ही होती है। बाहर का खाना स्वादिष्ट जरूर हो सकता है लेकिन सेहत के लिहाज से अच्छा नहीं होता। इसलिए बच्चों के लिए घर पर ही उनकी पसंद और बाजार के खाने जैसी स्वाद वाली डिश बनाइए। आज हम आपको बच्चों के लिए ही एक स्पेशल और हेल्दी डिश की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आप बच्चों के लिए स्नैक्स में चिली गार्लिक पोटैटो बना सकते हैं। इसमें लहसुन का इस्तेमाल होता है, जो शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाने का काम करता है। आलू में भी पोषण होता है। अधिकतर बच्चों को चिली गार्लिक पोटैटो पसंद भी होता है। तो चलिए जानते हैं स्वादिष्ट और हेल्दी चिली गार्लिक पोटैटो बनाने की आसान रेसिपी।

सामग्री:

400 ग्राम आलू

1500 ग्राम मक्के का स्टार्च

150 मिली पानी

मसाला:

1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन

1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर

1 बड़ा चम्मच चीनी

1 बड़ा चम्मच सोया सॉस

2 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा प्याज

3 बड़े चम्मच तेल

1 चम्मच नमक

वीडियो क्रेडिट- MasterChef Pankaj Bhadouria