क्रिसमस स्पेशल: क्रिसमस पर इस आसान तरीके से घर पर बनाएं रेड वेल्वेट केक, हर कोई करेगा तारीफ

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। क्रिसमस का प्यारा त्योहार आने ही वाला है, हर कोई अपने परिवार और रिशतेदारों के साथ इस दिन को मनाने के लिए काफी उत्साहित होता हैं। और अगर क्रिसमस पर केक ना बने तो इसका मजा अधूरा ही रहता हैं। खुशियां बांटने की बात करें तो केक तो बनता ही हैं। इसके साथ ही केक बच्चों को बेहद पसंद होता हैं। ऐसे में बाहार से केक लाना नुकसान देय हो सकता है, जिससे आप के स्वास्थ पर बुरा असर पड़ सकता है। इससे बेहतर है कि आप बिना किसी मिलावट की चिंता किए आसान रेसिपी से घर पर ही रेड वेल्वेट केक बना सकती हैं। यहां देखए इसे बनाने का आसान सा वीडियो।

सामग्री-

150 ग्राम आटा (सभी उद्देश्य के लिए)

1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

एक चुटकी नमक

1 चम्मच बेकिंग सोडा

2 बड़े चम्मच कोको पाउडर

200 ग्राम मक्खन

150 ग्राम चीनी

2 अंडे नहीं

125 ग्राम दही

खाने का लाल रंग - 1 छोटा चम्मच

1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

टॉपिंग के लिए:

क्रीम चीज़ - 250 ग्राम

1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

150 ग्राम व्हीप्ड क्रीम

वीडियो क्रेडिट- Kunal Kapur