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- Make crispy and succulent jalebi at home, know easy recipe
दैनिक भास्कर हिंदी: Sweet: घर पर झटपट बनाएं क्रिस्पी और रसीली जलेबी, आसान है रेसिपी
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मैदा और चाशनी से बनी जलेबी भारत की एक लोकप्रिय मिठाई है। त्योहारों से लेकर खास मौकों पर परोसी जाने वाली इस मिठाई को बच्चों से लेकर बड़ों तक, सब पसंद करते हैं। सुबह के नास्ते के समय दुकानों पर जलेबी का मिलना आम बात है। लेकिन फिलहाल लॉकडाउन के चलते दुकानें ना खुलने के चलते इसके शौकीन निराश हैं। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं जलेबी की रेसिपी जिसे आप घर पर ही आसानी से बना सकेंगे।
सामग्री
|
मात्रा |
चीनी |
400 ग्राम |
पानी |
200 मिली |
नीबू का रस |
1/2 चम्मच |
केसर |
1 चुटकी |
आटा |
1 कप |
खट्टा दही |
1/4 कप |
बेकिंग पाउडर |
1 चम्मच |
पानी |
आवश्यकतानुसार |
केसर पीला रंग |
2 चुटकी |
तलने के लिए |
घी/तेल आवश्यकतानुसार |
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गणतंत्र दिवस : स्कोप ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशन में मनाया गया गणतंत्र दिवस समारोह
डिजिटल डेस्क, भोपाल। स्कोप ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशंस में 74वां गणतंत्र दिवस हर्षोल्लास के साथ मनाया गया। कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में डॉ. डी.एस. राघव निदेशक, स्कोप ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशन उपस्थित थे। गणतंत्र दिवस के कार्यक्रम में डॉ. सत्येंद्र खरे, सेक्ट कॉलेज ऑफ प्रोफेशनल एजुकेशन के प्रिंसिपल, डॉ. नीलम सिंह, सेक्ट कॉलेज ऑफ बीएड की प्रिंसिपल और डॉ. प्रकृति चतुर्वेदी, स्कोप पब्लिक हायर सेकेंडरी स्कूल की प्रिंसिपल विशिष्ट अतिथि के रूप में शामिल हुएl कार्यक्रम के मुख्य अतिथि डॉ. डी.एस.राघव ने झन्डा फंहराया गया तथा विद्यालय के छात्र छात्राओं ने अनुशासन एवं कौशल का परिचय देते हुए आकर्षक परेड की प्रस्तुति दीl विद्यालय के बच्चों द्वारा शारीरिक व्यायाम के महत्व को प्रकट करते हुए मनमोहक पीटी प्रस्तुत की गई l
स्कोप इंजीनियरिंग कॉलेज, बी.एड कॉलेज, स्कोप प्रोफेशनल कॉलेज तथा स्कोप स्कूल के विद्यार्थियों ने राष्ट्रीय एकता अखंडता एवं देश प्रेम से ओतप्रोत प्रस्तुतियां दीl कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण उरी हमले पर आधारित नृत्य नाटिका तथा रानी लक्ष्मीबाई के स्वतंत्रता संग्राम में योगदान को चित्रित करता हुआ नृत्य गीत था। मुख्य अतिथि डॉ डीएस राघव ने अपने संबोधन में कहा कि हम अपने कर्तव्यों का निर्वाहन ईमानदारी एवं पूर्ण निष्ठा के साथ करते हैं तो यही आज के समय में हमारी सच्ची देश सेवा है। कार्यक्रम के अंत में विद्यालय की प्राचार्या डॉ. प्रकृति चतुर्वेदी ने सभी को गणतंत्र दिवस की शुभकामनाएं देते हुए कार्यक्रम की आयोजन समिति के प्रति आभार व्यक्त करते हुए कहा कि हम अपने उद्देश्य के प्रति ईमानदार रहेंगे और उसके प्रति पूर्ण कर्तव्यनिष्ठा से कार्य करेंगेl