10 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट मूंग दाल मसाला पुरी, समोसा- कचौड़ी का भूल जाएंगे स्वाद
डिजिटल डेस्क, भोपाल। मसालेदार चीजों को खाने के शौकीन कई बार सुबह नाश्ता या हल्की भूख होने पर बाजार में मिलले वाले समोसा कचौड़ी को ललचाते हैं। लेकिन यदि आप यही सब बार बार खाकर बोर हो गए हैं तो आप मूंग दाल मसाला पुरी का स्वाद ले सकते हैं। इसे बनाना बेहद आसान है।
आपको बता दें कि, इसे घर में बड़ी ही आसानी से बनाया जा सकता है और इसे बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता। स्वाद की बात करें तो इसे खाने के बाद आप आपके पसंदीदा समोसा-कचौड़ी के स्वाद को भी भूल जाएंगे। इसे तैयार करने के लिए कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी, आइए जानते इस पूरी रेसिपी के बारे में...
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सामग्री |
मात्रा |
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मूंग दाल |
1/2 कप |
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कटी हुई अदरक |
1 पीस |
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लहसुन |
4 से 5 |
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कटी हुई हरी मिर्च |
2 से 3 |
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जीरा |
1 चम्मच |
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सौंफ |
1 चम्मच |
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काली मिर्च |
5 से 6 |
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पानी |
2 से 3 चम्मच |
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हींग |
1/4 चम्मच |
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लाल मिर्च पाउडर |
1 चम्मच |
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धनिया पाउडर |
1 चम्मच |
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जीरा पाउडर |
1/2 चम्मच |
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हल्दी पाउडर |
1/4 चम्मच |
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गरम मसाला |
1/2 चम्मच |
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अजवाईन |
1/2 चम्मच |
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नमक |
स्वादानुसार |
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कसूरी मेथी |
1 चम्मच |
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सूजी |
3 चम्मच |
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तेल |
1 चम्मच |
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गेहूं का आटा |
आवश्यकतानुसार |
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बारीक़ कटा हरा धनिया |
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वीडियो क्रेडिट:-Cook With Parul
