रेसिपी: कभी आलू पिज्जा का कॉम्बिनेश किया है ट्राई? हर बाइट में मिलेगा देसी स्वाद का मजा

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। क्या आपने कभी पिज्जा और आलू को साथ में खाया है? शायद नहीं क्योंकि ये बेहद यूनिक कॉम्बिनेशन है। इसका स्वाद हल्का और मसालेदार है। बच्चों से लेकर बड़ों तक, इसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। यह ऐसा खाना है जो कभी स्नैक बन जाता है तो कभी हल्की भूख का बढ़िया साथी। ऊपर से पिघला हुआ चीज और आलू का स्वाद इसे और भी मजेदार बना देता है। तो चलिए जानते हैं आलू पिज्जा बनाने के लिए आपको किन-किन चीजों की जरूरत पड़ेगी?

आलू पिज्जा बनाने के लिए जरूरी सामग्री

Potato(आलू) - 3-4 Nos

Oil(तेल) - 2 Tbsp

Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 1 Tsp

Salt(नमक) - Some

Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 1 Tsp

Turmeric Powder(हल्दी पाउडर) - Some

Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर) - Some

Kashmiri Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर) - Some

Dried Mango Powder(अमचूर पाउडर) - Some

Coriander Leaves(धनिया पत्ती)

Ginger(अदरक)

Tomato(टमाटर)

Oil(तेल) - Some

Cheese(चीज)

Jalapenoo Pepper(जलपीनू मिर्च)

Oregano(ऑरिगेनो)

Chili Flakes(चिली फ्लेक्स)

बैटर के लिए सामग्री

Moong Dal(मूंग दाल) - 1/2 Cup

Semolina(सूजी) - 1/2 Cup

Curd(दही) - 2 Tbsp

Salt(नमक) - स्वाद के अनुसार

Asafetida/Hing(हींग) - 1/4 Tsp

Eno Sachet(ईनो सैशे) - 1

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen